春節(jié)延續(xù)至今的新冠肺炎疫情，致使大部分行業(yè)的發(fā)展受阻，茶葉出口也未能幸免。近期，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)調(diào)研了相關(guān)情況，梳理成如下文字?！吨腥A合作時(shí)報(bào)·茶周刊》全媒體經(jīng)授權(quán)發(fā)表。
目前茶葉出口中面臨的問(wèn)題
調(diào)研了解到，大部分茶葉出口加工廠未能按期開(kāi)工，導(dǎo)致原簽訂的出口訂單，特別是西方國(guó)家訂單，不能按期交貨。在運(yùn)輸方面，各船舶公司紛紛公布了2月停航計(jì)劃，涉及東南亞、歐地、拉美、澳非、美線等多個(gè)航線，及國(guó)內(nèi)多個(gè)港口船公司停航?？梢酝ê降模膊皇呛茼槙?，進(jìn)出口貨物安排、船期延長(zhǎng)、各港口船舶靠港規(guī)定等諸多問(wèn)題嚴(yán)重困擾企業(yè)。
此外，國(guó)內(nèi)運(yùn)輸已經(jīng)恢復(fù)，但運(yùn)費(fèi)比較高，有的路段運(yùn)費(fèi)提高近一倍?？傮w來(lái)說(shuō)，出于疫情防控需要，當(dāng)前人員流動(dòng)和生產(chǎn)資料調(diào)配不夠順暢，不同地區(qū)復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)度不一。部分對(duì)外客貨運(yùn)渠道受阻，增加了企業(yè)成本。出口企業(yè)春茶采摘、加工集中在4、5月份，較國(guó)內(nèi)企業(yè)啟動(dòng)晚，受疫情影響可能相對(duì)小一些。如疫情短期內(nèi)不能完全控制，將對(duì)全年出口春茶的生產(chǎn)與銷售造成較大影響。
外商非常關(guān)注中國(guó)疫情的發(fā)展態(tài)勢(shì)。大部分客戶對(duì)訂單延期執(zhí)行給予理解和接受，但也有客戶非常著急，希望中方盡快發(fā)貨。目前尚無(wú)出現(xiàn)取消訂單的情況，但對(duì)于正在洽談的合同非常謹(jǐn)慎甚至?xí)簳r(shí)中止。不過(guò)，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)也得到了積極消息。美國(guó)茶葉協(xié)會(huì)主席近日向其全體會(huì)員發(fā)出了一封公開(kāi)信，信中提到，協(xié)會(huì)對(duì)進(jìn)口茶葉產(chǎn)品對(duì)人的病毒感染風(fēng)險(xiǎn)基于以下三點(diǎn)進(jìn)行了評(píng)估：
1、茶葉：由于從始發(fā)地到目的地的運(yùn)輸時(shí)間一般較長(zhǎng)，傳播風(fēng)險(xiǎn)很低；
2、噴霧干燥提取物：由于噴霧干燥過(guò)程中溫度高，傳播風(fēng)險(xiǎn)很低；
3、液體提取物：大多數(shù)液體提取物要么經(jīng)過(guò)巴氏殺菌，要么經(jīng)過(guò)超高溫滅菌處理，所以傳播風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零。
評(píng)估結(jié)論認(rèn)為，外界沒(méi)有必要擔(dān)心新型冠狀病毒會(huì)通過(guò)進(jìn)口茶葉產(chǎn)品傳播。美國(guó)茶葉協(xié)會(huì)的評(píng)估結(jié)論充分體現(xiàn)了科學(xué)和負(fù)責(zé)的態(tài)度，對(duì)中國(guó)產(chǎn)品是一種信任和支持。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)也將進(jìn)一步與國(guó)際茶界加強(qiáng)聯(lián)系溝通，了解國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況，正面宣傳中國(guó)抗擊疫情的有效進(jìn)展，及時(shí)向企業(yè)通告信息，提振茶葉出口信心。
應(yīng)對(duì)疫情影響的策略和方法
近期茶葉企業(yè)復(fù)工后還會(huì)面臨如用工用料緊張、成本壓力上升、產(chǎn)業(yè)鏈尚未完全恢復(fù)等多方面問(wèn)題。首先要按照科學(xué)、合理、適度、管用的原則，制定實(shí)施有針對(duì)性的邊防疫、邊生產(chǎn)措施，進(jìn)一步增強(qiáng)疫情的防控能力，防止產(chǎn)生聚集性疫情；其次應(yīng)加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈正常運(yùn)行。同時(shí)，加強(qiáng)與國(guó)外客戶的聯(lián)系溝通，主動(dòng)開(kāi)展增信釋疑工作，摸清國(guó)外市場(chǎng)情況和外方動(dòng)態(tài)，穩(wěn)定其交易合作的信心。
一是食土商會(huì)始終與企業(yè)保持密切聯(lián)系，了解企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)中遇到的問(wèn)題，協(xié)助企業(yè)解決困難；
二是積極進(jìn)行對(duì)外公關(guān)，表達(dá)中國(guó)必克疫情的有力措施和充足信心，期盼與全球茶人早日在中國(guó)相聚的心愿；
三是針對(duì)個(gè)別國(guó)家對(duì)中國(guó)茶葉產(chǎn)生疑慮的消極影響，食土商會(huì)及時(shí)向茶葉企業(yè)傳達(dá)正確且積極的信息，如美國(guó)茶葉協(xié)會(huì)致會(huì)員的公開(kāi)信內(nèi)容，讓企業(yè)增強(qiáng)信心；
四是食土商會(huì)始終不懈地進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易壁壘應(yīng)對(duì)工作，時(shí)刻關(guān)注歐盟等重點(diǎn)市場(chǎng)茶葉農(nóng)藥殘留的最新變化，與國(guó)內(nèi)外政府部門(mén)、相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流合作，尋求更加合理、有效的方式解決農(nóng)殘問(wèn)題；
五是原定于今年三月中下旬召開(kāi)的第四屆國(guó)際茶業(yè)年會(huì)、第八屆國(guó)際茶業(yè)大會(huì)、第二屆國(guó)際綠茶大會(huì)將延期召開(kāi)。食土商會(huì)正在與相關(guān)部門(mén)磋商并廣泛征詢國(guó)內(nèi)外業(yè)界意見(jiàn)，適時(shí)公布會(huì)議召開(kāi)時(shí)間。
疫情下的2020年中國(guó)茶葉出口展望
2020年，中國(guó)茶葉出口挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。挑戰(zhàn)方面：
一是受疫情影響，春茶采摘、上市遲滯，對(duì)企業(yè)全年生產(chǎn)和銷售帶來(lái)不利影響；
二是盡管摩洛哥已于去年實(shí)施茶葉農(nóng)殘新標(biāo)準(zhǔn)，但今年的執(zhí)行力度趨于嚴(yán)格，這將是全年茶葉出口整體走勢(shì)的最大不確定因素；
三是美國(guó)自2019年9月1日起對(duì)進(jìn)口中國(guó)茶葉執(zhí)行15%關(guān)稅，盡管今年2月14日下調(diào)至7.5%，但相比去年9月1日以前執(zhí)行零關(guān)稅而言，依然是貿(mào)易壁壘，起到了抑制對(duì)美出口的作用。此外，歐盟茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)仍是我茶葉輸歐的最大阻礙，俄羅斯、日本茶葉市場(chǎng)持續(xù)低迷等。
機(jī)遇方面：一是遭遇疫情后，市場(chǎng)釋放出了巨大的健康消費(fèi)需求。茶葉是健康飲品的代表，而中國(guó)茶葉的保健功效得到了專業(yè)人士和消費(fèi)者的一致認(rèn)可，這對(duì)茶葉企業(yè)而言是一個(gè)發(fā)展機(jī)遇；
二是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織設(shè)立5月21日為“國(guó)際茶日“，將在全球范圍內(nèi)對(duì)飲茶消費(fèi)起到刺激和帶動(dòng)作用，這也是推廣中國(guó)茶葉和茶文化的重要契機(jī)；
三是20多年來(lái)，食土商會(huì)一直致力于中國(guó)茶葉貿(mào)易促進(jìn)工作，通過(guò)國(guó)際茶業(yè)大會(huì)等平臺(tái)宣傳中國(guó)茶葉和茶文化，以文化帶動(dòng)貿(mào)易發(fā)展，已見(jiàn)成效；
四是中國(guó)各茶產(chǎn)區(qū)每年舉辦的茶事活動(dòng)，廣為傳播六大茶類概念和茶葉保健功效，在人們心中種下“茶種”；
五是我國(guó)茶葉企業(yè)也在加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，加大科技研發(fā)和創(chuàng)新，提高產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，以應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊
監(jiān)制/趙光輝 本期編輯/陳 浩
